统计局文章正文的倒数第二段里“人均粮食消费量为136.8公斤,比上年削减7.8公斤,下降5.4%”。
1.这136.8kg里,稻谷、小麦、大麦、大豆、薯类等细分详细有多少。
居民人均食物消费量来源于全国住户出入与生活状况查询,根底数据首要运用记账方法收集,查询户每日将日常购买或自产自食的食物消费数量记载下来。据查询,2022年全国人均粮食消费量为136.8公斤,其间包括稻谷、小麦、玉米等在内的谷物消费量为123.7公斤、薯类(折原粮)消费量为2.7公斤、豆类消费量为10.3公斤。因为查询户无法区别各类食材的构成和详细重量,居民在外饮食消费一般只记载消费金额,不记载消费数量。